Risotto aux champignons et crème végétale
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
200 g Riz à Risotto
500 g Champignons de Paris
1 Oignon
1 Cube de bouillon de légumes
100 g Parmesan râpé
5 càs De crème de soja
400 ml Eau
Préparation
Etape 1 /4
Couper les champignons en tranches et émincez l'oignon . Dissoudre le bouillon cube dans l'eau préalablement chauffé
Etape 2 /4
Faire revenir les oignons puis nacrer le riz
Etape 3 /4
Ajouter le bouillon et les champignons puis lancer la cuisson sous pression 10 minutes.
Etape 4 /4
Ajouter la crème de soja et le parmesan. Mélanger et servir
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