Risotto coquillettes carotte - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Risotto coquillettes carotte

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 9min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1.5 càs Fécule de maïs

  • 3 càc Moutarde

  • 45 cl Lait

  • 75 cl Eau

  • 500 g Coquillettes

  • 3 dé Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits

  • 90 g Cheddar râpé

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

  • 1.5càs Fécule de maïs
  • 3càc Moutarde
  • 45cl Lait
  • 75cl Eau
  • 500g Coquillettes
  • 3dé Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits
  • 90g Cheddar râpé
  • Sel, poivre

Etape 2 /5

Délayer la fécule et la moutarde dans le lait et l’eau. Saler et poivrer.

  • 1.5càs Fécule de maïs
  • 3càc Moutarde
  • 45cl Lait
  • 75cl Eau
  • Sel, poivre

Etape 3 /5

Mettre les pâtes et les carottes dans la cuve puis verser le mélange précédent.

  • 500g Coquillettes
  • 3dé Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

A la fin de la cuisson, ajouter le cheddar et bien mélanger.

  • 90g Cheddar râpé

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Crochet SS-186228

Crochet SS-186228

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