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Risotto aux poireaux
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
240 g Riz Arborio
4 Poireaux émincé(s) et lavé(s)
2 Échalotes(s) pelée(s) et émincée(s)
10 cl Vin blanc
60 cl Bouillon de légumes
50 g Parmesan
20 g Beurre
Poivre
4 càs Huile d’olive
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