Risotto à la carotte et au jambon
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 càs Huile
1 Oignon
4 Carottes coupées en cube
4 Tranches de jambon coupées
300 g Riz à risotto
650 ml Eau
1 Cube bouillon volaille
20 cl Crème liquide
60 g Parmesan
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mettre l’huile d’olive dans la cuve. Ajouter les oignons et les carottes. Mettre à dorer pendant quelques minutes.
Etape 3 /5
Ajouter le jambon, laisser dorer quelques secondes. Faire de même pour le riz. Après avoir attendu quelques secondes, ajouter l’eau avec le bouillon de volaille.
Etape 4 /5
Mettre en cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Etape 5 /5
Ajouter la crème et le parmesan, bien mélanger.
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