Poulet au pesto, carottes & risotto - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de MarieEmmanuelle_Pieropan

Poulet au pesto, carottes & risotto

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  • Temps Total 39min
  • Préparation
    25min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 2 Blanc de poulet

  • 3 Carottes

  • 150 g Risotto

  • 1 oignon

  • 2 càs Pesto

  • 50 cl De bouillon de volaille

  • 1 càs D’huile

  • Sel poivre

  • Parmesan

Préparation

Etape 1 /5

Couper le poulet en morceaux Émincer l’oignon Couper les carottes en rondelles

  • 2 Blanc de poulet
  • 3 Carottes
  • 1 oignon

Etape 2 /5

Temps : 5 min • Ajouter l’huile d’olive • Ajouter l’oignon, rissoler 2 min • Ajouter le poulet, rissoler 3 min • Saler, poivrer

  • 2 Blanc de poulet
  • 1càs D’huile
  • Sel poivre

Etape 3 /5

Ajouter les carottes Ajouter le pesto Ajouter 10 cl de bouillon Mélanger Fermer le couvercle et lancer la cuisson

  • 2càs Pesto

Etape 4 /5

Ajouter le risotto Ajouter les 40 cl de bouillon restants Mélanger ➡️ Fermer le couvercle et lancer la cuisson

  • 150g Risotto
  • 50cl De bouillon de volaille

Etape 5 /5

2 min • Ajouter le parmesan • Ajouter crème ou beurre si souhaité • Mélanger doucement

  • Parmesan

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