Puree de brocolis
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
400 g Pommes de terre
300 g Brocolis
20 cl Eau
5 cl Creme
5 cl Lait
Préparation
Etape 1 /3
Couper les brocolis en bouquet et pommes de terre en morceaux
Etape 2 /3
Mettre pommes de terre, brocolis et eau dans la cuve. Cuisson sous pression pendant 5 minutes.
Etape 3 /3
Ajouter le lait et la crème. Sel et poivre. Écraser pour faire de la puree.
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