Purée de choux-fleurs pour bébé

Etape 1 /7

Coupez le chou-fleur en morceaux (cubes de 2-3cm).

• 175g Choux fleurs

Etape 2 /7

Dans le grand bol du robot, versez 0.7 L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir.

• Eau

• Mini bol de cuisson

Etape 3 /7

• 175g Choux fleurs
• 55cl Eau chaude

Etape 4 /7

Dans le grand bol du Companion, versez 0.7L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir. Ajoutez le chou-fleur dans le mini bol et 550g d’eau chaude. Le chou-fleur doit être recouvert d’eau. Fermer le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle du robot avec son bouchon et appuyez sur "Start".

• Mini bol de cuisson

Etape 5 /7

Égouttez le chou-fleur en conservant le jus de cuisson, et jetez l’eau du grand bol.

Etape 6 /7

Mettez le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol Companion et ajoutez le chou-fleur

• 175g Choux fleurs

• Mini bol de cuisson

Etape 7 /7

A la fin du programme, égouttez le chou-fleur en conservant le jus de cuisson, puis jetez l’eau du grand bol. Mettez le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol Companion et ajoutez le chou-fleur puis l’huile d’olive. Verrouillez le couvercle sans son bouchon et appuyez sur "Start". Ajoutez un peu de jus de cuisson ou de lait 1er âge jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

• 1càs Huile pour bébé 3-36 mois (ou l'huile d'olive)

• Mini bol de cuisson