Poulet pané chaï

Etape 1 /8

Rouler le poulet dans la farine.

• 200g Poulet
• Farine

Etape 2 /8

Battre l'œuf puis tremper le poulet enfariné dans l'œuf.

• 1 Oeuf

Etape 3 /8

Mélanger les différentes épices dans la chapelure puis passer le poulet dans ma chapelure pour le paner.

• Chapelure
• Paprika
• Ail en poudre
• Sel
• Poivre

Etape 4 /8

Cuire le poulet pané pendant 20 minutes en mode "frire". Retourner e poulet à mi cuisson.

• Extra Crisp

Etape 5 /8

Mélanger la mayonnaise avec une gousse d'ail râpée.

• 30g Mayonnaise
• 1 Gousse d'ail

Etape 6 /8

Retirer le poulet et mettre le riz dans la cuve. Recouvrir le riz d'eau et cuire sous pression pendant 9 minutes.

• 150g Riz

Etape 7 /8

Mettre le riz dans l'assiette. Recouvrir avec le poulet taillé en lamelle. Rajouter la sauce barbecue et la mayonnaise à l'ail au dessus.

• 30g Mayonnaise
• Sauce barbecue

Etape 8 /8

Servir chaud et se régaler.