Poulet au curry et son riz basmati complet
- Temps Total 21min
- 10min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
800 g Blanc de poulet
3 Oignons
2 Gousses d'ail
Sel poivre
250 g Riz basmati complet
400 ml D'eau
600 ml Lait de coco
Curry en poudre
Préparation
Etape 1 /2
Couper les blancs de poulet en dès Emincer les oignons Hacher les gousses d'ail Mettre le tout dans la cuve en mode "dorer" pendant 10mn, remuer de temps en temps et ajouter le curry suivant vos goûts lorsque la viande commence à cuire. Saler poivrer Melanger
Etape 2 /2
Lorsque le tout est bien doré, ajouter le lait de coco, le riz puis l'eau. Mélanger et mettre à cuire sous pression pour 11 minutes. Pour ma part j'ai rajouté un peu de curry avec le lait de coco
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