Etape 1 /4

Eplucher et découper les pommes de terre et les carottes. Faite de même avec l'oignon.

• 350g Carottes
• 0.5 Oignons
• 550g Pommes de terre

Etape 2 /4

Faite fondre le beurre et dorer les oignons.

• 0.5 Oignons
• 1 Noix de beurre

Etape 3 /4

Ajouter ensuite tout les ingrédients et laisser cuire sous pression 26 mn.

• 350g Carottes
• 550g Pommes de terre
• 1 Feuille de laurier
• 300ml Eau
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 1pincée Thym
• Sel
• Poivre

Etape 4 /4

Ecraser avec un presse purée (pas en métal si possible)