Etape 1 /11

Réalisez la préparation de base de la pâte à pizza.

• 1 pâte à pizza

Etape 2 /11

Préchauffez le four à 220 degrés en mode statique.

Etape 3 /11

Ajoutez la pâte dans le bol du robot et appuyez sur 'Start'.

• 1 pâte à pizza

• Pétrin

Etape 4 /11

Graissez une plaque à pizza avec de l’huile d’olive.

• 2cl d’huile d’olive

Etape 5 /11

Étalez la pâte sur la plaque à pizza et étalez-la avec vos doigts pour couvrir la surface.

Etape 6 /11

Hachez la mozzarella avec un couteau et mettez-la de côté dans un bol séparé.

• 250g de mozzarella

Etape 7 /11

À l’aide d’une cuillère, étalez la sauce tomate sur la pâte.

• 12.5cl de sauce tomate

Etape 8 /11

Mettez un peu de sel sur la sauce tomate.

• 1.5càc de sel

Etape 9 /11

Enfournez et faites cuire pendant 15 min à 220 degrés.

Etape 10 /11

Retirez la pizza du four, mettez la mozzarella et faites cuire pendant 5 min à 220 degrés.

Etape 11 /11

À la fin de la cuisson, mettez un peu de basilic frais sur la pizza et servez-la.

• 2 bouquet de basilic