Nuggets de saumon
Moulinex
Recette de Moulinex

Nuggets de saumon

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 600 g Saumon frais coupé en morceau(x)

  • 3 Blanc(s) d’œuf(s)

  • 1.5 Petit oignon jaune pelé et haché

  • 6 càs Chapelure Panko (ou classique)

  • 3 càs Huile

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients.

  • 600g Saumon frais coupé en morceau(x)
  • 3 Blanc(s) d’œuf(s)
  • 1.5 Petit oignon jaune pelé et haché
  • 6càs Chapelure Panko (ou classique)
  • 3càs Huile
  • Sel, poivre

Etape 2 /4

Mixer le saumon avec le blanc d’œuf, l’oignon, le sel, le poivre afin d'obtenir une farce.

  • 600g Saumon frais coupé en morceau(x)
  • 3 Blanc(s) d’œuf(s)
  • 1.5 Petit oignon jaune pelé et haché
  • Sel, poivre

Etape 3 /4

Remplir des emporte-pièces avec la farce. Saupoudrer toutes les faces de chapelure. Huiler la cuve. Déposer les poissons.

  • 6càs Chapelure Panko (ou classique)
  • 3càs Huile

Etape 4 /4

Positionner l’Extra Crisp et mettre le prog 3 pendant 20 min en retournant à mi-cuisson.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228