Moules au bleu
- Temps Total 8min
- 5min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1.4 kg Moules
150 g Bleu
20 cl Crème liquide
10 cl Vin blanc
2 Échalotes
Persil
Préparation
Etape 1 /4
Rincer les moules (les nettoyer si besoin), préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Émincer les échalotes et le persil.
Etape 3 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
Etape 4 /4
Cuisson sous pression 3 min.
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