Recette de Moulinex

Moelleux choco coeur surprise

Name: Moelleux choco coeur surprise
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 50g Chocolat pâtissier 50/55% de cacao fondu; 30g Beurre fondu; 20g Fécule de maïs (ou autre); 20g Poudre d'amande; 0.125càc Levure chimique; 25g Sucre; 1 Œuf(s); 1 Barres chocolatées taillées en 2 ou 3 morceaux; 10cm Moule rond beurré, d'un diamètre de :

4.5/5 -

4 Avis

Temps Total 50min

Préparation
25min
Cuisson
25min
Repos
0min

Appareils compatibles (16)

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Ingrédients

2 personnes

50 g Chocolat pâtissier 50/55% de cacao fondu
30 g Beurre fondu
20 g Fécule de maïs (ou autre)
20 g Poudre d'amande
0.125 càc Levure chimique
25 g Sucre
1 Œuf(s)
1 Barres chocolatées taillées en 2 ou 3 morceaux
10 cm Moule rond beurré, d'un diamètre de :

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /5

Mélanger les mix œufs-sucre et chocolat-beurre. Ajouter ensemble fécule, levure et amande. Verser dans le moule. Répartir les morceaux de barre chocolatée.

Etape 3 /5

Verser 25 cl d'eau dans le fond de la cuve. Placer le moule dans le panier vapeur puis dans la cuve.

Etape 4 /5

Cuisson sous pression : 25 min.

Etape 5 /5

Laisser tiédir avant de démouler. Servir.