Maroiliflette aux poireaux

Etape 1 /4

Dans la cuve, faire revenir les oignons émincés et les allumettes de bacon en mode dorer jusqu'à coloration. Ajouter les pommes de terre et les poireaux et faites colorer 5 min minimum en mélangeant régulièrement

• 750g Pommes de terr
• 250g Blancs de poireaux
• 200g Allumettes de bacon fumés ou lardons
• 2 Oignons

Etape 2 /4

Verser le vin blanc et l'assaisonnement puis faire cuire sous pression pendant 10min.

• 20cl Vin blanc

Etape 3 /4

Couper le maroilles en fines tranches Nettoyer votre cuve.

• 250g Maroilles

Etape 4 /4

Verser la moitié au fond du moule cookeo (ou autre moule de 18cm), deposer la moitié des tranches de maroilles puis verser lautre moitié et finir par une derniere couche de maroilles en tranches. Poser le dans le panier vapeur et faire cuire en mode 2 pendant 15 à min avec l'extra crisp. Si vous n'avez pas l'extra crisp, enfourner pour 20min à 180•c au four traditionnel. C'est prêt ! Servir avec de la salade. Bon appétit 😊

• Extra Crisp