Loubia ( volaille haricots à la tomate.) - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Pompom

Loubia ( volaille haricots à la tomate.)

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    5min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Oignons

  • 2 Gousses d'Ails

  • 4 ailes ou cuisses de poulet falcultatif

  • L'huile d'olive

  • 1 l D'eau

  • 3 Pommes de terre

  • 1 Boîte de haricots à la tomate 400g ou 800g comme vous souhaitez

  • Cumin

  • Poivre

  • 1 pincée Sel

  • 2 Cubes de Bouillon de volaille

Préparation

Râpé les oignons et l'ail cuire en mode dorée 5min avec un peu d'huile d'olive. ( pour ceux qui mettent de la viande cuire en mode dorée 10 à 15min la viande.) Quand le mode dorée est terminé ajouter l'eau, la boîte de haricots à la tomate, les pommes de terres coupés en dés, les cubes de volailles émiette, le cumin, le poivre et une pincée de sel pas trop de sel car le bouillon est déjà bien salé. Melanger le tous et passé en mode cuisson sous pression 30min environ. A la fin de la cuisson si la soupe est trop liquide mettre une cuilliere à soupe de farine pour épaissir la sauce et melanger. Bonne appétit !

  • 2 Oignons
  • 2 Gousses d'Ails
  • 4 ailes ou cuisses de poulet falcultatif
  • L'huile d'olive
  • 1l D'eau
  • 3 Pommes de terre
  • 1 Boîte de haricots à la tomate 400g ou 800g comme vous souhaitez
  • Cumin
  • Poivre
  • 1pincée Sel
  • 2 Cubes de Bouillon de volaille

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