Recette de Tahiti

Jambon de poulet

Name: Jambon de poulet
Total time: 335 min
Yield: 8
Ingredients: 1kg Filet poulet; 2càc Epice; 2càc Curry; 2càc Sel; 2càc Poivre; 2càc Herbes

-/5 -

Temps Total 5h 35min

Préparation
15min
Cuisson
20min
Repos
5h

Appareils compatibles (22)

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Ingrédients

8 personnes

1 kg Filet poulet
2 càc Epice
2 càc Curry
2 càc Sel
2 càc Poivre
2 càc Herbes

Préparation

Mixer le poulet, ajouter les épices, sel, poivre, ajouter ou changer à sa convenance les condiments. Mettre dans le film spécial cuisson, formée un boudin puis déposer dans son panier vapeur avec 25 ml d'eau au fond de la cuve. Cuir sous moyenne pression 15 à 20 mn