Gratin au hareng fumé de Nannou

Etape 1 /6

Préparez les ingrédients. Pelez et hachez les oignons. Pelez et coupez les patates en cubes. Coupez puis écrasez le hareng fumé.

• 4 Oignons
• 1kg De patates
• 200g De hareng fumé

Etape 2 /6

En mode Dorage, mettre l’huile d’olive et les oignons dans la cuve et faire dorer le tout 5 minutes en mélangeant régulièrement.

• 4càs D’Huile d’olive
• 4 Oignons

Etape 3 /6

Ajoutez les patates, le hareng fumé, l’eau et le vin blanc. Poivrez à votre convenance. Mélangez.

• 1kg De patates
• 200g De hareng fumé
• 100ml D’eau
• 100ml De vin blanc
• Poivre

Etape 4 /6

Cuisson sous pression 10 minutes.

• 4càs D’Huile d’olive
• 4 Oignons
• 1kg De patates
• 200g De hareng fumé
• 100ml D’eau
• 100ml De vin blanc
• Poivre

Etape 5 /6

Ajoutez la crème liquide. Mélangez. Passez le Cookéo en mode Maintien au chaud pendant 10 minutes.

• 20cl De crème liquide

Etape 6 /6

Régalez vous!!!

• 4càs D’Huile d’olive
• 4 Oignons
• 1kg De patates
• 200g De hareng fumé
• 100ml D’eau
• 100ml De vin blanc
• Poivre
• 20cl De crème liquide