Gaufres
Moulinex
Recette de Moulinex

Gaufres

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  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    5min

Ingrédients

8 personnes

  • 200 g de beurre

  • 450 g de farine de blé

  • 2 pincée de sel

  • 10 g de levure chimique

  • 5 œufs

  • 160 g de sucre

  • 1.5 càc de sucre vanillé

  • 30 cl de lait entier

Accessoires

  • Fouet Flex
    Fouet Flex

Préparation

Etape 1 /9

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Laissez-le refroidir un peu.

  • 200g de beurre

Etape 2 /9

Ajoutez les œufs dans le bol du robot. Appuyez sur 'Start'.

  • 5 œufs
  • Fouet Flex

Etape 3 /9

Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Appuyez sur 'Start'.

  • 160g de sucre
  • 1.5càc de sucre vanillé
  • Fouet Flex

Etape 4 /9

Versez le lait et le beurre fondu par l’ouverture du couvercle. Appuyez sur 'Start'.

  • 30cl de lait entier
  • Fouet Flex

Etape 5 /9

Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol séparé.

  • 450g de farine de blé
  • 2pincée de sel
  • 10g de levure chimique

Etape 6 /9

Versez le mélange de farine, de levure chimique et de sel. Appuyez sur 'Start'.

  • Fouet Flex

Etape 7 /9

Laissez reposer la pâte pendant 5 minutes et commencez à préparer le gaufrier.

Etape 8 /9

Appuyez sur 'Start'.

  • Fouet Flex

Etape 9 /9

Badigeonnez d'huile végétale le gaufrier chaud. Mettez 2 cuillères à soupe de pâte au milieu du gaufrier. Fermez le couvercle et appuyez bien dessus. Faites cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228