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Gâteau au yaourt
- Temps Total 1h 5min
- 15min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
2 Blancs d'œufs
150 g Sucre
Beurre et farine pour chemiser le moule à gâteau
2 Jaunes d'œufs
125 g Yaourt tamisé
85 g Beurre demi-sel fondu
150 g Farine tamisée
0.5 sachet Levure chimique
Accessoires
Plaque grill 2 grilles
Préparation
Etape 1 /3
Montez les blancs en neige. Ajoutez la moitié du sucre et meringuez. Réservez. Beurrez et farinez le moule.
2 Blancs d'œufs 150g Sucre Beurre et farine pour chemiser le moule à gâteau
Etape 2 /3
Mélangez le reste de sucre, les jaunes d'œufs, le yaourt et le beurre. Rajoutez la farine et la levure puis les blancs montés en neige. Versez dans le moule.
150g Sucre 2 Jaunes d'œufs 125g Yaourt tamisé 85g Beurre demi-sel fondu 150g Farine tamisée 0.5sachet Levure chimique
Etape 3 /3
Equipez l'appareil de la plaque grill. Placez le moule dans la cuve. Lancez la cuisson en mode DESSERT à 160°C pour 50 min. Si vous possédez l'Easy Fry Oven&Grill 9in1, disposez le moule sur une grille placée au niveau intermédiaire de votre Easy Fry Oven & Grill. Fermez la porte. Lancez la cuisson en mode DESSERT 160 °C pour 50 min.
Plaque grill
Companions,Ustensils and accessoiries