Filet de merlan au chorizo
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
250 g filet de merlan
25 g chorizo
2 pincée persil
1 pincée sésame noir
2 càs huile d'olive
200 ml eau
Préparation
Etape 1 /5
Préparer vos filets de poisson et laissez mariner dans de l'huile d'olive quelques minutes
Etape 2 /5
Couper le chorizo en fines rondelles puis en julien - 7/8 rondelles seront suffisantes
Etape 3 /5
Saupoudrez les filets de sésame noir et du persil. Puis ajouter les lamelles de chorizo par dessus
Etape 4 /5
Mettez le tout dans le bac de cuisson vapeur en ajoutant 200 ml d'eau en dessous
Etape 5 /5
Démarrer le cuisson sous pression pendant 8 minutes
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