Délices de l’ecureuil (petits gâteaux de noël)

Etape 1 /3

Allumez le four à 180. Dans le robot mettre le beurre ramolli et le sucre... au bout de 1 minute rajouter par le trou du couvercle le lait et les œufs.

• 100g Beurre mou
• 100g Sucre semoule
• 1 Oeuf
• 1càs Lait

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter dans le bol le cacao la noisette moulue et la farine. A 1 minute de la fin ajouter le pralin par le trou du couvercle

• 100g Beurre mou
• 100g Sucre semoule
• 1 Oeuf
• 1càs Lait

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Laisser reposer la pâte au moins une heure au réfrigérateur. Ensuite étaler la pâte puis découper les formes souhaitées à l’aide d’emporte-pieces ou non. Puis au four 12 a 14 minutes à 180 degré. Vous pouvez glacer le tout lorsque les biscuits sont bien refroidis.