Crevettes panées au curry

Etape 1 /4

Mettez la farine dans un bol. Cassez les œufs dans un second bol et battez-les avec 2 càc d'huile et une grosse pincée de sel. Mélangez la chapelure et le curry en poudre dans un troisième bol.

• 2càs Farine
• 2 Œufs
• Huile
• Sel
• 75g Chapelure
• 1càs Curry en poudre

Etape 2 /4

A l'aide d'un pinceau, huilez les deux grilles de votre Easy Fry Oven & Grill.

• Huile

Etape 3 /4

Passez les crevettes une à une dans la farine, puis dans les œufs battus et dans la chapelure. Passez-les une seconde fois dans les œufs puis dans la chapelure et déposez-les au fur et à mesure sur les grilles sans les superposer.

• 18 Queues de crevettes crues décortiquées

Etape 4 /4

Glissez les grilles sur les niveaux intermédiaire et supérieur de votre Easy Fry Oven & Grill, avec la plaque lèchefrite placée tout en bas. Fermez la porte et lancez la cuisson en mode FRITES pour 5 min, en échangeant les niveaux des grilles à mi-cuisson.