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Crevettes et brocolis aux cacahuètes
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
8 personnes
10 g Beurre de cacahuète
6 cl Sauce soja
2 càc Sucre roux
1 Citron vert
1 càc Sauce pimentée
500 g Brocolis
700 g Crevettes crues décortiquées
2 poignée Cacahuètes
Accessoires
Plaque Standard
Préparation
Etape 1 /3
Mélangez le beurre de cacahuète avec la sauce soja, le sucre, le jus et le zeste du citron et la sauce pimentée.
10g Beurre de cacahuète 6cl Sauce soja 2càc Sucre roux 1 Citron vert 1càc Sauce pimentée
Etape 2 /3
Remplissez le réservoir d'eau. Equipez la cuve de la plaque standard et disposez les brocolis et les crevettes. Lancez le mode STEAM pour 15 min.
500g Brocolis 700g Crevettes crues décortiquées
Etape 3 /3
A la fin du programme, retirez la plaque, prélevez 9 cl de jus de cuisson et l'ajouter à la sauce cacahuète pour obtenir un mélange crémeux. Servir cette sauce avec les brocolis et les crevettes en parsemant de cacahuètes concassées.
2poignée Cacahuètes
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