Crème amandine
Moulinex
Recette de Moulinex

Crème amandine

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 75 g de beurre

  • 75 g de sucre

  • 2 œufs

  • 75 g de poudre d'amande

Accessoires

  • Malaxeur
    Malaxeur

Préparation

Etape 1 /3

Sortez le beurre du réfrigérateur 1 heure avant de faire la pâte et coupez le en dés ou passez-le entre 5 et 10 secondes au micro-ondes pour le ramollir légèrement (sans le faire fondre).

  • 75g de beurre

Etape 2 /3

Dans le bol muni du malaxeur, versez le beurre, le sucre, 1 œuf entier et 1 jaune d’œuf et la poudre d’amande. Appuyez sur ‘Start’.

  • 75g de beurre
  • 75g de sucre
  • 2 œufs
  • 75g de poudre d'amande
  • Malaxeur

Etape 3 /3

Votre crème est prête à être réutilisée dans une autre préparation.

Companions,Ustensils and accessoiries

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