Crème à la confiture de lait
Moulinex
Recette de Moulinex

Crème à la confiture de lait

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  • Temps Total 12min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 40 cl Lait chauffé

  • 160 g Dulche de leche (confiture de lait)

  • 2 Œufs (petits)

  • Pots ou moule à charlotte

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Ajouter progressivement le lait à la confiture.

Etape 3 /7

Battre les œufs et les ajouter.

Etape 4 /7

Placer dans 2 ou 4 pots, ou un moule à charlotte (pour 6). Filmer et placer les pots dans le panier vapeur.

Etape 5 /7

Verser 20 cl d'eau dans la cuve. Y placer le panier vapeur.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression : 7 min

Etape 7 /7

Placer au froid une nuit avant de déguster.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228