Cookies aux flocons d’avoine
Moulinex
Recette de Moulinex

Cookies aux flocons d’avoine

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 120 g de beurre

  • 120 g de sucre

  • 1 œuf

  • 1 pincée de sel

  • 90 g de flocons d’avoine

  • 80 g d’amandes en poudre

  • 80 g de farine

  • 6 g de levure chimique

  • 1 pincée de cannelle

  • 100 g de gouttes de chocolat

Accessoires

  • Fouet Flex
    Fouet Flex
  • Malaxeur
    Malaxeur

Préparation

Etape 1 /8

Préchauffez le four à 180 degrés.

Etape 2 /8

Dans le bol du robot, mettez le beurre ramolli avec le sucre et l’œuf et appuyez sur 'Start'.

  • 120g de beurre
  • 120g de sucre
  • 1 œuf
  • Fouet Flex

Etape 3 /8

Dans un bol séparé, mélangez le sel, les flocons d’avoine, les amandes moulues, la farine, la levure, la cannelle et les pépites de chocolat.

  • 1pincée de sel
  • 90g de flocons d’avoine
  • 80g d’amandes en poudre
  • 80g de farine
  • 6g de levure chimique
  • 1pincée de cannelle
  • 100g de gouttes de chocolat

Etape 4 /8

Dans le bol du robot, avec le mélange de beurre, ajoutez progressivement le mélange précédent (sel, flocons d’avoine, amandes moulues, levure chimique, cannelle et gouttes de chocolat) et appuyez sur 'Start'.

  • Malaxeur

Etape 5 /8

Placez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson.

Etape 6 /8

À l’aide d’une cuillère, prélevez une partie de la pâte, formez de petites boules avec votre main et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (environ 10-14 pièces).

Etape 7 /8

Faites cuire au four sur l’étagère du milieu pendant environ 12-15 minutes. Retirez du four au plus tard lorsque les bords sont visiblement dorés.

Etape 8 /8

Retirez délicatement les biscuits de la plaque pendant qu’ils sont encore mous et laissez-les refroidir.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228