Colombo de poulet - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lulu2736

Colombo de poulet

Avis 2 étoiles (moyenne)

2 /5 -

7 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg Cuisses et ou pilons de poulet

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d’ail

  • 1 càs D’huile d’olive

  • 200 ml De lait de coco

  • 350 ml D’eau

  • 4 càs De pâte de colombo

  • Sel

  • Poivre

  • Coriandre

Préparation

Etape 1 /2

Étape 1 : Dorer le poulet

  • 1kg Cuisses et ou pilons de poulet
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d’ail
  • 1càs D’huile d’olive
  • Dorage

Etape 2 /2

Etape 2 : cuisson

  • 200ml De lait de coco
  • 350ml D’eau
  • 4càs De pâte de colombo
  • Sel
  • Poivre
  • Coriandre
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Companions,Ustensils and accessoiries