Colin sauce moutarde - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Claralprt

Colin sauce moutarde

ratings.4.6

4.6 /5 -

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Filets de colin

  • 1 Oignon

  • 1 càs De moutarde

  • 1 càs D’huile d’olive

  • 2 cl D’eau

  • 20 cl De crème liquide

  • Sel, poivre

  • Basilic

  • Riz en accompagnement

Préparation

Etape 1 /4

Mettre le cookeo en mode dorer et faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive

  • 1 Oignon
  • 1càs D’huile d’olive

Etape 2 /4

Une fois dorer, ajouter les autres ingrédients et mélanger , sauf le filet

  • 1càs De moutarde
  • 2cl D’eau
  • 20cl De crème liquide
  • Sel, poivre
  • Basilic

Etape 3 /4

Ajouter les filets de colin. Mettre sous pression pendant 5 minutes

  • 2 Filets de colin

Etape 4 /4

Faire cuire du riz en accompagnement

  • Riz en accompagnement

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