Etape 1 /10

Préchauffez le four en mode statique à 170 degrés.

Etape 2 /10

Dans un bol séparé, faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes pendant environ 2 minutes.

• 260g de beurre
• 300g de chocolat noir

Etape 3 /10

Pendant ce temps, dans le bol du robot, insérez les œufs et le sucre et appuyez sur 'Start'. À la fin du programme, vous devriez obtenir un mélange mousseux.

• 180g de sucre
• 3 œufs

• Fouet Flex

Etape 4 /10

Appuyez sur 'Start'. Dans le bol du robot, tamisez la farine, le cacao, le sel et la levure chimique pendant que le programme est en cours.

• 2pincée de sel
• 180g de farine blanche
• 3càc de cacao
• 2càc de levure chimique

• Fouet Flex

Etape 5 /10

Ajoutez dans le bol du robot, le chocolat et le beurre fondus et appuyez sur 'Start'.

• Fouet Flex

Etape 6 /10

Hachez les noix de pécan avec un couteau.

• 40g de noix de pécan

Etape 7 /10

Dans le bol du robot, ajoutez lentement les noix de pécan hachées avec une spatule.

Etape 8 /10

Beurrez et farinez une plaque à pâtisserie.

Etape 9 /10

Versez le mélange sur la plaque et faites cuire pendant 30 min à 170 degrés.

Etape 10 /10

Laissez les brownies refroidir et servez-les avec un peu de sucre en poudre.