Brochettes de bœuf sauce teriyaki - Recette EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
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Brochettes de bœuf sauce teriyaki

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  • Temps Total 1h 26min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    1h

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Comté en bloc

  • 12 tranche Carpaccio de bœuf

  • 6 càs Sauce soja

  • 4 càs Miel

  • Poivre

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill

Préparation

Etape 1 /3

Retirez les croûtes du fromage et coupez-le en cubes d’environ 1,5 cm de côté. Enfilez les morceaux de fromage sur 12 piques à brochette puis entourez-les de carpaccio.

  • 200g Comté en bloc
  • 12tranche Carpaccio de bœuf

Etape 2 /3

Mélangez le soja et le miel puis mettez les brochettes à mariner dans la préparation pendant 1h en les plaçant au frais.

  • 6càs Sauce soja
  • 4càs Miel
  • Poivre

Etape 3 /3

Equipez la cuve de la plaque grill et déposez les brochettes dans la cuve de votre appareil. Version digitale : programmez le mode VIANDE à 180°C pour 6 min. Version mécanique 2in1 : programmez à 180°C 6 min.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228