Etape 1 /2

Dans un plat faire vos boulettes avec le haché, chapelure, œufs,sel,poivre,ail en poudre.

• 1kg De haché porc et bœuf
• 1 Œufs
• 3càs De chapelure
• Sel,poivre,ail en poudre

Etape 2 /2

Faire doré les boulettes quelques minutes dans de l'huile. Une fois doré ajoutez le pot de sauce plus l'eau bien mélanger. Mettre sous pression 20 minutes. Si après la cuisson la sauce est liquide relancé 5 minutes sous pression et toujours bien mélanger. Accompagnement pour ma part frite maison

• 1kg De haché porc et bœuf
• 1 Pot de sauces pesto rosso
• 250ml D'eau
• 1 Œufs
• 3càs De chapelure
• Sel,poivre,ail en poudre
• 1càs Huile