Blésotto à la dinde
- Temps Total 23min
- 8min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
2 càs d’huile d’olive
600 g de dinde (des aiguillettes de préférence)
150 g de blé
50 cl de bouillon de volaille
25 cl de crème fraiche
1 pincée de poivre
1 oignon
1 pincée de sel
Préparation
Etape 1 /3
Dans le Cookeo, activez le mode dorer et faites revenir l’oignon dans l´huile pendant 2min puis ajoutez la viande pendant 5min en la retournant régulièrement.
Etape 2 /3
Ajoutez le blé et remuez 1min. Assaisonnez, versez le bouillon et mélangez. Puis lancez le mode cuisson sous pression pendant 15min.
Etape 3 /3
Après cuisson, incorporez la crème fraîche et dégustez.
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