Blanquette de saumon aux zestes d'orange
Moulinex
Recette de Moulinex

Blanquette de saumon aux zestes d'orange

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 37min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Saumon

  • 300 g Panais

  • 300 g Carottes

  • 184 g Orange

  • 30 g Fond de Volaille MAGGI

  • 15 g Crème liquide

  • 10 brin Ciboulette

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /7

Coupez le saumon en gros cubes.

  • 600g Saumon

Etape 2 /7

Pelez et coupez les carottes en rondelles.

  • 300g Carottes

Etape 3 /7

Coupez le panais en dés de 2 cm.

  • 300g Panais

Etape 4 /7

Râpez le zeste d'orange.

  • 184g Orange

Etape 5 /7

Dans le robot muni du mélangeur mettez tous les ingrédients sauf le saumon et la crème. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 300g Panais
  • 300g Carottes
  • 184g Orange
  • 30g Fond de Volaille MAGGI
  • 10brin Ciboulette
  • Mélangeur

Etape 6 /7

Ajoutez le saumon. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 600g Saumon
  • Mélangeur

Etape 7 /7

Placez de la crème au fond d'un plat. Ajoutez la préparation et servez.

  • 15g Crème liquide

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228