Etape 1 /8

Retirez les noyaux des dattes. Tapissez un plat rectangulaire de papier sulfurisé.

• 120g Dattes (soit 8 dattes)

Etape 2 /8

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, versez les dattes, les flocons d'avoine, les graines de lin et la purée d'amande. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 120g Dattes (soit 8 dattes)
• 140g Flocons d'avoine
• 200g Purée d'amande
• 10g Graines de lin

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /8

Versez le mélange dans le plat et tassez bien avec le dos d'une cuillère.

Etape 4 /8

Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, versez les fruits rouges et le sirop d'érable. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 300g Fruits rouges
• 2càs Sirop d'érable

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /8

Retirez le bouchon et ajoutez les graines de chia. Remettez le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 25g Graines de chia

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /8

Laissez refroidir 1 heure.

Etape 7 /8

Etalez la confiture de fruits rouges sur la plaque de cuisson.

Etape 8 /8

Laissez reposer le tout 3 heures au frais avant de découper des tranches.