Risotto au champignon sans vin

Etape 1 /8

Mettre dans la cuve du Cookeo: le riz, les champignons, et l’eau et le cube de légumes et mélange avant la cuisson

• 300g De riz
• 300g Champignon de Paris coupés en petit dés
• 750ml D’eau
• 1 Cube de légumes

Etape 2 /8

Mélanger avant la cuisson

Etape 3 /8

Fermer votre Cookeo et lancer le mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 15 minutes

• 300g De riz
• 300g Champignon de Paris coupés en petit dés
• 750ml D’eau
• 1 Cube de légumes

Etape 4 /8

À la fin de la cuisson, ouvrir le Cookeo bien remuer

Etape 5 /8

Passer en mode maintient au chaud

Etape 6 /8

Ajoutez la crème fraîche et le parmesan

• 20cl De crème fraîche liquide
• 2càs De parmesan

Etape 7 /8

Saler et poivrer à votre goût

• 1 Sel/poivre

Etape 8 /8

Rester en mode maintient au chaud jusqu’au moment de service