Bibimbap express

Etape 1 /10

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /10

Peel en snijd de ui.

Etape 3 /10

Was, rasp en snijd de wortelen in reepjes.

Etape 4 /10

Marineer het vlees met de sojasaus en de 1/2 honing. Meng de peperpuree met de rest van de honing en de helft van de olie. Zet opzij.

Etape 5 /10

Warm de rest van de olie op.

Etape 6 /10

Sauteer de wortelen en ui. Haal dit vervolgens uit de kuip. Sauteer het vlees (bij grotere hoev. meermaals).

Etape 7 /10

Haal het vlees uit de kuip. Giet het water in de kuip.

Etape 8 /10

Voeg de rijst toe. Voeg een beetje zout toe. Meng alles goed. Voeg de groenten toe.

Etape 9 /10

Snelkookfunctie: 8 min.

Etape 10 /10

Leg het vlees en eigeel op de groenten. Laat 5 minuten rusten. Dien op met de saus.