Wintergroentesoep - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Wintergroentesoep

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 23min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personen

  • 0.5 Ui, gepeld en versnipperd

  • 1 teentje Knoflook, gepeld en versnipperd

  • 0.5 Prei, fijngehakt en gewassen

  • 0.5 dobbelsteentje Wortel(s)

  • 100 g Knolselderij, geschild en fijngehakt

  • 25 cl Tomatensap

  • 35 cl Water

  • 75 g Gespoelde linzen

  • 1 el Olijfolie

  • 0.5 tl Tijm

Préparation

Etape 1 /6

Bereid de ingrediënten voor.

  • 0.5 Ui, gepeld en versnipperd
  • 1teentje Knoflook, gepeld en versnipperd
  • 0.5 Prei, fijngehakt en gewassen
  • 0.5dobbelsteentje Wortel(s)
  • 100g Knolselderij, geschild en fijngehakt
  • 25cl Tomatensap
  • 35cl Water
  • 75g Gespoelde linzen
  • 1el Olijfolie
  • 0.5tl Tijm

Etape 2 /6

Giet de olie in de pan.

  • 1el Olijfolie

Etape 3 /6

Fruit de ui, look, prei en wortel gedurende 8 minuten.

  • 0.5 Ui, gepeld en versnipperd
  • 1teentje Knoflook, gepeld en versnipperd
  • 0.5 Prei, fijngehakt en gewassen
  • 0.5dobbelsteentje Wortel(s)

Etape 4 /6

Voeg linzen, tijm, tomatensap en water toe. Breng op smaak met zout en peper.

  • 25cl Tomatensap
  • 35cl Water
  • 75g Gespoelde linzen
  • 0.5tl Tijm

Etape 5 /6

Snelkoken

Etape 6 /6

Heet opdienen.

Companions,Ustensils and accessoiries