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Tartiflette uit de Elzas
- Temps Total 18min
- 15min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personen
700 g Vastkokende aardappel
150 g Uien
200 g Spekblokjes van Herta
170 g Munster (kaas)
8 g Look
0.5 g Nootmuskaat
150 ml Water
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Pel de uien en hak ze fijn. Schil de aardappelen. Snijd ze in 3 plakjes.
Etape 3 /6
Laat de helft van het spek met de uien gedurende 8 minuten bakken. Voeg de aardappelen toe en meng alles.
Etape 4 /6
Doe het water en de nootmuskaat erbij.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie.
Etape 6 /6
Voeg de munster(kaas) en de overgebleven spekblokjes toe. Laat 5 minuten op 'warm houden' staan.