Recette de Moulinex

Snelle chili con carne

Name: Snelle chili con carne
Total time: 52 min
Yield: 6
Ingredients: 700g Gehakt rundvlees; 220g Ajuin; 100g Chorizo; 250g Rode bonen uit blik (uitgelekt gewicht); 100g Wortel; 1stengel Selder; 380g Tomatenblokjes uit blik; 2tl Paprikapoeder; 1tl Komijn; 1snuifje Koriander; 20cl Water; 2cl Olijfolie; 2takje Oregano; 1snuifje Rood chilipoeder (eventueel); snuifje Zout, peper

- /5 -

Temps Total 52min

Préparation
15min
Cuisson
37min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

6 personen

700 g Gehakt rundvlees
220 g Ajuin
100 g Chorizo
250 g Rode bonen uit blik (uitgelekt gewicht)
100 g Wortel
1 stengel Selder
380 g Tomatenblokjes uit blik
2 tl Paprikapoeder
1 tl Komijn
1 snuifje Koriander
20 cl Water
2 cl Olijfolie
2 takje Oregano
1 snuifje Rood chilipoeder (eventueel)
Zout, peper

Accessoires

Ultrablade hakmes
Menger

Préparation

Etape 1 /4

Doe de in vier gesneden en gepelde ui in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

220g Ajuin

Ultrablade hakmes

Etape 2 /4

Vervang het Ultrablade-hakmes door de menger. Giet de olijfolie in de kom. Voeg het rundvlees, het paprikapoeder, de koriander, de chilipoeder en de komijn toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

700g Gehakt rundvlees
2tl Paprikapoeder
1tl Komijn
2cl Olijfolie
1snuifje Rood chilipoeder (eventueel)

Menger

Etape 3 /4

Voeg de gehakte tomaten, de in blokjes gesneden chorizo, de gehakte selder, de gepelde en in blokjes gesneden wordels, de gespoelde rode bonen, de oregano en het water toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.