Sandwichbrood
- Temps Total 2h 30min
- 20min
Préparation - 2h 5min
Cuisson - 5min
Repos
Appareils compatibles (5)
Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Multicuiseur intelligent haute pression - 14 programmes + Extra Crisp - couvercle air fryer
Ingrédients
6 personen
14 cl Melk
7 cl Water
15 g Fijne kristalsuiker
1 zakje Gedroogde gist (4,6 g)
350 g Gewone bloem
35 g Gesmolten boter
7 g Zout
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Zet de ingrediënten klaar.
Etape 2 /7
Meng het water, de suiker en de gist in een bakje. Laat 5 minuten rusten.
Etape 3 /7
Doe de bloem, het mengsel van melk, water, suiker en gist, de boter en het zout in de kom van een keukenmachine met haak. Kneed 10 minuten op gemiddelde snelheid. Leg de deegbal in de met bloem bestoven kom.
Etape 4 /7
Laat het deeg rijzen.
Etape 5 /7
Leg het deeg op het werkvlak en vouw 10 keer op om een bal te vormen. Leg de bal in de bakvorm en plaats deze in de kom.
Etape 6 /7
Laat het deeg rijzen.
Etape 7 /7
Bak het brood gedurende 30 minuten in een op 190°C voorverwarmde oven, rechtstreeks in de taartvorm.