Salade van komkommer, yoghurt en citroen

Etape 1 /5

Verwijder de uiteindes van de komkommer.

• 250g Komkommer

Etape 2 /5

Plaats de groentesnijder in de kom van de keukenrobot met schijf D om in fijne plakjes te snijden. Sluit het deksel, doe de komkommers erbij en druk op ‘Start’.

• Snij/rasp- accessoire

Etape 3 /5

Verwijder de groentesnijder. Voeg de Griekse yoghurt, het citroensap, de olijfolie en de feta toe. Breng op smaak met peper en zout. Meng goed.

• 65g Griekse yoghurt
• 50g Feta
• 35g Citroen
• 2cl Olijfolie
• Zout en peper van de molen

Etape 4 /5

Voeg de gepelde en in schijfjes gesneden avocado toe en bestrooi met nigellazaadjes.

• 100g Avocado
• 1g Nigellazaadjes

Etape 5 /5

Dien koel op.