Rundvlees met veenbessen
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
600 g Boeuf bourguignon
7 tl MAGGI-kalfsfond
250 g In schuifjes gesneden wortels
200 g Spekjes
200 g Zilveruitjes
25 cl Rode wijn
3 el Veenbessen
1 el Olie
Préparation
Etape 1 /7
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /7
Hak de ajuin fijn.
Etape 3 /7
Voeg het rundvlees en de spekjes toe.
Etape 4 /7
Bak het rundvlees en de spekjes gedurende 5 minuten. Voeg wat olie toe, en laat het voor 5 minuten bakken.
Etape 5 /7
Voeg alle ingrediënten toe, behalve de veenbessen, en breng op smaak met peper. Roeren.
Etape 6 /7
Onder druk laten koken
Etape 7 /7
Voeg de veenbessen toe. Laat het goudbruin bakken voor 3 min. zodat de saus zich kan binden. Serveer met verse tagliatelle. Eet smakelijk!