Rollade gevogelte en mortadella - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Rollade gevogelte en mortadella

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personen

  • 2 Gevogeltefilets 150 g plat gemaakt

  • 2 Plakjes Mortadella

  • 1 el Olijfolie

  • 0.5 Ui(en), gepeld en gesnipperd

  • 250 g Champignons, gewassen gesneden

  • 175 g Verse tagliatelli (traiteurafdeling)

  • 1 el Peterselie, gewassen en fijngehakt

  • 2 el Grof gehakte pistachenoten

  • 25 cl Groentebouillon (of gezouten water)

  • 5 cl Vloiebare room

Préparation

Etape 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /7

Was en hak de peterselie.

Etape 3 /7

Rol de filets in een plakje Mortadella, met de pistachenoten. Vorm de rolladen.

Etape 4 /7

Verwarm de olie. Bak de uiten en champignons. Voeg bouillon, pasta en peterselie toe.

Etape 5 /7

Goed mengen. Plaats het mandje erbovenop en de rolladen in het mandje.

Etape 6 /7

Snelkookfunctie: 6 min.

Etape 7 /7

Wacht 2 min. Haal het gevogelte uit elkaar. Laat uitlekken. Voeg room toe aan de pasta.

Companions,Ustensils and accessoiries