Recette de -

Purée Patates Douces et Carottes

Name: Purée Patates Douces et Carottes
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Patates douces; 200g Carottes; 50ml Crème soja; Sel; Poivre

4.2 /5 -

5 Avis

Temps Total 25min

Préparation
10min
Cuisson
15min
Repos
0min

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Ingrédients

2 personnes

200 g Patates douces
200 g Carottes
50 ml Crème soja
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Épluchez les légumes, puis coupez les en morceaux et/ou rondelles.

200g Patates douces
200g Carottes

Etape 2 /3

Placez les légumes dans le panier vapeur, puis posez ce dernier dans la cuve.

200g Patates douces
200g Carottes

Etape 3 /3

Sortir les légumes et les disposer dans un plat. Écrasez les à l’aide d’une fourchette. Versez là crème soja (ou autre) et remuer. Assaisonnez! C’est prêt!