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Puree met kruiden en citroen
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personen
600 g Aardappelen voor puree, in blokjes
60 g Boter
8 cl Water
Zout en peper
0.5 el Gesnipperde verse peterselie,
0.5 el Gesnipperde verse peterselie,
1 Biocitroen (sap en zeste)
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Snijd de aardappelen in blokjes.
Etape 3 /6
Snijd de peterselie en de kervel fijn.
Etape 4 /6
Doe de aardappelen, de boter, het water, de peper en het zout in de kuip.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie
Etape 6 /6
Gebruik een pureestamper of ander keukengerei om de aardappelen samen met de kruiden, het citroensap en een beetje citroenschil samen te stampen. Dien op!