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Pots de crème au chocolat
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
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Ingrédients
2 personnes
55 g Chocolat 55% fondu
5.5 cl Crème liquide 35% MG
10 cl Lait
2 Jaunes d'œuf
15 g Sucre
Pots ou ramequins ou moule à charlotte
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mélanger tous les ingrédients. Répartir dans des pots. Filmer.
Etape 3 /5
Mettre dans le panier vapeur, avec 20 cl d'eau dans la cuve.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression : 10 min
Etape 5 /5
Placer au froid une nuit avant de déguster.