Peren belle-Hélène
- Temps Total 17min
- 10min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personen
2 Rijpe conference peren
10 cl Water
30 g Suiker
0.5 Vanillestokje in de lengte gesneden en geschraapt
100 g Chocolade 50% cacao, fijngehakt in een grote kom
5 g Half gezouten boter, op de chocolade gespreid
20 g Boter
Als garnituur: vanille-ijs en slagroom
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Hak de chocolade in stukjes.
Etape 3 /6
Doe de peren, het water, de vanillezaadjes en de suiker in de kuip.
Etape 4 /6
Snelkookfunctie: 7 min
Etape 5 /6
Haal de peren eruit. Giet de bereide siroop over de chocolade. Klop dit mengsel op en serveer!
Etape 6 /6
Dien op !