Maïskroketjes met tex-mexsaus
- Temps Total 36min
- 30min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (24)
Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
150 g Maïs (in blik, uitgelekt)
200 g Kikkererwten (in blik, uitgelekt)
50 g Glutenvrije beschuiten in stukjes
1 Ui(en), gepeld en gesnipperd
100 g Rode paprika's, ontpit, in reepjes gesneden
Enkele druppels Tabasco © (optioneel)
400 g Gehakte tomaten
2 el Plantaardige olie
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Mix de maïs, kikkererwten, zout, beschuiten. Maak balletjes van 20 g. Verwarm de olie.
Etape 3 /6
Bak de balletjes bruin en draai ze voorzichtig. om. Haal ze vervolgens uit. Karamelliseer de ui en paprika.
Etape 4 /6
Voeg tabasco, geplette tomaten, zout en peper toe.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie
Etape 6 /6
Doe de balletjes in de saus en warm 5 min terug op.