Kip met artisjok - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Kip met artisjok

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personen

  • 6 Kippenbillen

  • 9 Diepgevroren artisjokbodems

  • 150 g In olie gemarineerde artisjokken

  • 225 g Spekblokjes natuur of gerookt

  • 6 teentje look, gepeld en gehakt

  • 2 Gepeld en gesnipperd

  • 3 tl Tomatenconcentraat (optie)

  • Zout, peper

  • 20 bladje Blaadjes verse basilicum

  • 20 cl Gevogeltebouillon (of water + zout)

Préparation

Etape 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /6

Scheid de drumsticks van de bovenste stukken van de bouten. Giet een beetje olie van de artisjok in de pot.

Etape 3 /6

Laat de stukken kip aankleuren. Haal dit vervolgens uit de kuip. Laat de spekblokjes, de look en de ui aankleuren.

Etape 4 /6

Voeg de gemarineerde artisjok, de tomaat, de bouillon, peper en zout en de kip toe en daarna de artisjokbodems.

Etape 5 /6

Snelkookfunctie

Etape 6 /6

Snijd de gekookte bodems in 4 en dien het geheel op met basilicumdecoratie.

Companions,Ustensils and accessoiries